Главная > Новости регионов > Стеллажи металлические для кухонных помещений



Стеллажи металлические для кухонных помещений

Производственные технологические стеллажи для кухонных помещений предприятий общественного питания изготавливаются из специальной стали-нержавейки. Они могут иметь разные конструкцию и предназначение.
К необходимому оборудованию помещений, предназначенных для приготовления пищи, относится технологический стеллаж кухонный: он способствует оптимальной организации трудового процесса персонала и надежному хранению как рабочего инвентаря, так и продуктов, будь то овощи или фрукты, мясо, крупы, хлеб и т.д.

Как правило, кухонный производственный стеллаж должен быть компактным, чтобы использовать его даже в помещениях небольшой площади, и достаточно функциональным, с целью достижения максимальной производительности с минимальной затратой времени на выполнение основных операций по приготовлению пищи. Конструкция их обычно сборно-разборная, но встречаются и цельносварные конструкции. Кроме того, подобного рода стеллажи необычайно прочны и долговечны, отвечая в то же время всем необходимым санитарно-гигиеническим нормам, и очень легки в уходе – для этого их требуется просто регулярно мыть специально предназначенными средствами.

Вообще стеллажи обычно комплектуются четырьмя полками. Но, конечно же, по желанию заказчика количество полок может быть и увеличено. Различают стеллажи кухонные с перфорированными, сплошными и решетчатыми полками. Для их изготовления используется специальная пищевая нержавеющая сталь различных марок – именно из нее выпускают и разделочный стеллаж со сплошными полками.

Если же речь идет о стеллаже посудном, то различают стеллажи для сушки посуды (они комплектуются специальными металлическими или пластмассовыми поддонами для сбора воды) и для хранения посудного и кухонного инвентаря (их полки обычно перфорированы и имеют прорези различной формы).

Часто стеллажи кухонные имеют регулируемые по высоте ножки, иногда они снабжены колесиками с тормозным механизмом и отличаются поэтому особой мобильностью. Полки таких стеллажей могут быть оцинкованы или покрыты специальной порошковой краской, что придает им особую высокую антикоррозийную устойчивость.

В статье содержится информация про:

  • металические полки для кухни

21.04.11

Узнать подробнее про типы фрезерных станков .

  • Газпромбанк предоставил метзаводу им. А.К. Серова кредит в $31 млн.

    • Черная металлургия в РоссииГазпромбанк предоставил метзаводу им. А.К. Серова кредит в $31 млн. Газпромбанк предоставил ОАО «Металлургический завод им. А.К. Серова» кредит в размере $31 млн в рамках открытого ранее лимита на $90 млн. Средства предназначены... 

  • Высокотехнологичный шпиндель Matsuura

    • Экологически чистая консистентная смазка Система консистентной смазки подшипников шпинделя обеспечивает не только низкий уровень шума, но и не требует дополнительного обслуживания. Кроме того, смазка является экологически чистой. Собственная разработка завода-изготовителя Сборка... 

  • Matsuura: Одновременная пятикоординатная обработка арматуры

    • 1.  Меньшее машинное время, улучшенное качество обрабатываемой поверхности арматуры. При трехкоординатной обработке возможность столкновения шпинделя создает реальную проблему. 5-ти осевая конфигурация станка снимает ее посредством наклона стола во время высокоскоростной обработки.... 

  • Профкомплект повышает эффективность обслуживания клиентов

    • Профкомплект повышает эффективность обслуживания клиентов С целью совершенствования удобства обслуживания клиентов сервисный металлоцентр Профкомплект (Санкт-Петербург) перешел в апреле на двухсменный режим работы, без перерывов и выходных. ... 

  • В апреле на Украине ожидается сезонный рост спроса на продукцию из "оцинковки"

    • Апрель 2011 г. внесет существенные коррективы в состояние рынка оцинкованного проката Украины, определит его дальнейшее развитие. Ожидается сезонный рост спроса на металлопродукцию, что вызовет рост цен на нее, уверены специалисты ООО Юнистил. “Уже в начале марта сегмент производителей...